Il porridge è un’ottima idea di una colazione bilanciata, nutriente e molto saziante.
I benefici dei fiocchi di avena:
1- aiutano a ridurre i livelli di colesterolo LDL per la presenza dei beta-glucani
2- favoriscono il transito intestinale
3- aumentano il senso di sazietà
4- aiutano a regolare la glicemia
5- contengono vitamine del gruppo B
6- apportano magnesio, ferro, fosforo e zinco
7- contengono antiossidanti (avenantramidi) con effetto antinfiammatorio
INGREDIENTI
150 g di bevanda di avena
30 g di fiocchi di avena
1 cucchiaino di uva sultanina
Mezza mela a dadini
1 cucchiaino di granella di nocciole
1 cucchiaino di scagliette di cioccolato fondente
1 cucchiaino di cannella
PROCEDIMENTO
In un pentolino versa la bevanda di avena e i fiocchi di avena: mescola e lascia cuocere a fuoco lento, rigirando fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto. Unire l’uva sultanina, i dadini di mela, la granella di nocciole, il cioccolato fondente e la cannella.
