Un piatto fresco e colorato da gustare nelle giornate estive!
Ingredienti
- 100 g di feta greca
- 150 g di pomodorini
- 5 olive verdi
- 1 cetriolo
- Cipolla rossa q.b.
- 1 cucchiaio di olio EVO
- 1 rametto di menta fresca
Procedimento
- Lavare e tagliare in 4 parti i pomodorini.
- Sbucciare e tagliare a fettine il cetriolo.
- Tagliare le olive verdi in 2 o 3 parti.
- Mondare e affettare la cipolla rossa a pezzetti.
- Tagliare la feta greca a cubetti.
- Unire tutti gli ingredienti e condire con olio EVO.
